Hãy chia sẻ lên Facebook

Bánh canh giò heo

Vị ngọt củ giò heo quyện với cái dai của bánh canh sẽ giúp gia đình bạn có một bữa ăn cuối tuần thật ngon.
Bánh canh giò heo

Nguyên liệu cần có:

  • ½ (một phần hai) kilogram giò heo
  • ½ (một phần hai) kilogram bánh canh
  • 200 gram da heo
  • 100 gram tôm khô
  • Hành phi, hành lá, rau mùi, giá sống, hẹ
  • Chanh, ớt, nước mắm, đường, tiêu
Hướng dẫn cách làm:
banh-canh-gio-heo

Bánh canh giò heo
  • Chân giò lọc xương phần có nạc phía trên rồi dùng dây lạt bó  lại; phần còn lại chặt miếng vừa ăn, da heo cạo rửa thật sạch,cắt miếng.
  • Hành lá, rau mùi rửa thật sạch, cắt nhỏ.đun nước sôi, cho chân giò, da heo, tôm khô vào nồi, vớt bọt cho nước trong.
  • Khi chân giò và da heo mềm, vớt ra để ráo. Nêm đường, bột nêm, mắm, muối vừa ăn
  • Bánh canh, giá, hẹ cắt khúc chần qua nước sôi.
  • Xếp giá, hẹ xuống dưới, bánh canh lên trên, cắt lát mỏng thịt giò heo (phần thịt bó) xếp lên bánh cùng với da heo, xương giò, huyết.
  • Sau đó chan nước ngập bánh, trang trí với ít hành, rau mùi, hành phi và tiêu.
  • Dùng bánh canh nóng kèm với chanh, ớt.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh canh gio heo banh canh ngon banh canh thit gio heo

Những Bài Đã TìmThịt xông khói cuộn nấm kim châm Thơm bùi thịt ba chỉ kho dừa Thơm giòn nóng hổi món bánh rán nhân tôm thịt Thơm lừng ba chỉ nướng - Món ăn ngon Thơm lừng món thịt ba chỉ rang xì dầu Thơm lừng thịt ba chỉ kho quế Thơm ngậy thịt ba chỉ cuộn lá móc mật chiên Thơm ngon thịt ba chỉ áp chảo kiểu Hàn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thơm như thịt ba chỉ nướng riềng mẻ Thơm nức thịt ba chỉ rim tôm Thử món thịt ba chỉ kho củ cải kiểu Nhật Thực đơn chiều đủ "chín người mười ý" cả nhà tha hồ gắp Thực đơn đủ chất chống lại ngày lạnh với thịt ba chỉ kho gừng và canh Thực đơn ngon cơm ngày mưa lạnh với thịt ba chỉ sốt và tôm xào húng qu Thực đơn ngon khó cưỡng với thịt ba chỉ sốt kiểu tàu và tôm xào vải Thực đơn ngon lạ miệng với thịt ba chỉ sốt kiểu tàu và cari cải bó xôi Thực phẩm 'cấm tiệt' chế biến cùng các loại thịt, bà nội trợ nên biết Thưởng thức bánh tráng cuốn thịt heo kiểu Hà Nội Thưởng thức các món nướng khi chớm đông ở Hà Nội Thưởng thức món thịt ba chỉ kho mía ngon đậm đà

tran tom kho to ba bau bun mắm iphone muối hành trÃƒÆ vai chuoi nuong công thức bánh bao chiên giòn tep rang thanh long nấu rau củ cach lam trung cach lam mi thit bo cach lam sua chua dau tam snowball bánh quy cacao hạnh nhân thi làm bánh kem noel thiết kế BANH BONG LAN nước mắm Nam Ngư cinnamon cac mon che ngon thịt chiên thit gà xiên nướng yakitori thit ga hap thit ham bánh nho sot mayo thit khia Món ăn ngon thit lon kho kem nho khô và rum thit lon nem nắm cà kho cay suon non ram cách làm gỏi thiên lý cách làm bánh bông lan chanh Thanh Hoá pizza không cần lò nướng nộm chay thit nuong cách làm chân gà muối chua cay thit vien sot ca thit vit sinh tố dâu tằm sữa tươi cac loai banh mùi hôi VIT chất liệu rau nhút cách làm mực nhồi miến Cà chẠkem xoài cốt dừa tôm rang thực phẩm tăng cân ăn uống chế độ uống sữa cach lam lam trung goi hai san ngon banh khoai tay ngon mẹo làm bánh trứng ngon cùi dừa rang tôm nước ép sắn Cà nuc sa si mi cà Bun cha thit xong khoi nuoc cham cua dong Soi banh canh cach lam ca hap cocktail mật ong trái cây sốt mật ong che dau do hat sen ngon hamburger gà ã½ cách làm bánh bông lan 25 thit bã² trà thái làm kem hậu quả Thịt nuong mon an voi ga ẬU tieu bánh gạo trộn phô mai Góc cach che bien ruou bun rieu thit bánh ngô hÃƒÆ trÃƒÆ công thức chuối sấy khô kem trái xoài sốt thịt đậu phộng chè đỗ đỏ khoai lang lam nôm rau má lam thit kho Ram bắp món ăn bình dị của người Món bùn ngon bơ dừa xay đá đường Lý lậu vịt thưởng Canh sườn Banh deo cafe lam banh bôt lôc bành Bo xao bánh flan kiểu gato key lime pie sữa tươi chiên ngon món bánh làm rau câu ậu huong dan lam pho xao bo bua com chieu chất phụ gia cach lam nam ngo ri bí ngòi chiên xúc xích củ hủ dừa